110 MIL TAMALES Y 8 MIL 500 LITROS DE ATOLE, LA META EN EL FESTIVAL DEL TAMAL EN SU 14 EDICIÓN
José Martínez Paredes, coordinador del Festival del Tamal y Atole en Colima edición 14 del 2025, comentó que el año pasado se propusieron la meta de llegar a los 100 mil tamales y 7 mil 500 litros de atole y “este año vamos a ampliar la meta queremos llegar a 110 mil tamales y 8 mil 500 litros de atole”.
Dijo que los 110 mil tamales y los 8 mil 500 litros de atole se van a vender en tres días, comenzando el viernes 31 de enero y hasta el domingo 2 de febrero en el jardín San Francisco.
Explicó que estarán 50 comerciantes de 14 estados de la República ofertando 30 sabores de tamales y 30 sabores de atole.
Indicó que estarán en el jardín San Francisco desde las 7:00 de la mañana del domingo hasta las 11:00 de la noche o hasta que el vendedor de tamales los acabe, además va haber mesas, sillas para que puedan comprar los tamales y degustarlos ahí mismo en la comodidad del jardín.
Informó que el estacionamiento de la plaza de toros Almoloyan se va a habilitar para los visitantes que se estacionen cómodamente en ese lugar.
Señaló que como ha sido característico cada año el festival viene acompañado recreativa, artística y cultural, “el ayuntamiento está terminando la propuesta del programa para que pueda ser atractivo para jóvenes y adultos, poder bailar, cantar y disfrutar el tamal y atole acompañado de un buen ambiente artístico musical”.
Dijo que este jueves desde las 7:00 a las 11:00 de la mañana habrá 12 comerciantes de una gran variedad de tamales en el patio del Complejo Administrativo del gobierno del estado y el viernes en el patrio de la presidencia municipal de Colima estará la expoventa de tamales y atole previo a la inauguración en el jardín de San Francisco.
Dio a conocer que para el próximo año que se cumplirán 15 años de este festival, “vamos a prepararnos para hacer una feria nacional del tamal y el atole en Colima, en donde estén representantes de más de 16 estados de la República que traigan los tamales representativos de su región como de la huasteca potosina, la comarca lagunera, del norte del país, nos queda un año prepararlo y que nos salga muy bien esta feria”.