DESPUÉS DE LAS REMESAS, EL CAMPO ES EL QUE GENERA MAYOR CANTIDAD DE INGRESOS A MÉXICO: FRANCISCO HUESO
Los productos del campo colimense lideran a nivel nacional e internacional, por su calidad y precio, entre los cuales se encuentran el limón, plátano, aguacate, frutos rojos, café, hortalizas, papaya, sandía, entre otros.
Dijo Francisco Hueso Alcaraz, expresidente de la Asociación de Productores de Plátano, quien aseguró que el campo a nivel nacional, después de las remesas, es lo que genera la mayor cantidad de ingresos en el país, tanto por consumo interno como por la exportación.
Explicó que el 50% de productores del campo está en manos de los pequeños propietarios; el resto, en el sector social.
Señaló que este sector empresarial es altamente competitivo, incluso puede exportar a Estados Unidos, Canadá, Comunidad Europea, Japón, China, Corea, entre otros, porque son productos que cumplen con los estándares de calidad internacional, por ello la FAO reconoce que México es uno los países que tiene la capacidad de contribuir con alimentos sanos al mundo por su capacidad de producción y los climas que tiene.
Indicó que el campo de Colima es altamente productivo, “tenemos más de 50 diferentes productos, de los cuales 18 van liderando a nivel nacional y en el mundo, por su calidad. Por ejemplo, los papayeros del 100 por ciento de lo que se producen, se exporta el 80%, por su alta calidad”.
Agregó que se cuenta con certificaciones del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
Añadió que los estados de Chiapas, Tabasco, Veracruz y Colima son los principales productores de plátano de excelente calidad que se vende al mercado nacional y mercados extranjeros.
