EL 7MO FESTIVAL DE LA SAL EN CUYUTLÁN CONSAGRA AL «ORO BLANCO» ENTRE CULTURA, ALTA GASTRONOMÍA Y TRADICIÓN
CUYUTLÁN, ARMERÍA. — el tradicional balneario costero de Cuyutlán se convirtió nuevamente en el epicentro cultural, gastronómico y deportivo del estado con la celebración de la séptima edición del Festival de la Sal, celebrado del 2 al 17 de mayo de 2026. Organizado en conjunto con la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima —institución que camina firmemente hacia su centenario resguardando la identidad local—, el festival brindó una jornada histórica que entrelazó el fervor comunitario con expresiones artísticas de nivel internacional, consolidándose como una de las festividades con mayor arraigo, turismo y proyección en el estado de Colima.
Para lograr este impacto, el comité organizador desplegó un atractivo y nutrido programa general que mantuvo viva la actividad de la región durante dos intensos fines de semana.
Primer fin de semana: Fe, deporte y arraigo comunitario
Las festividades iniciaron el sábado 2 de mayo a las 8:00 p.m. con la tradicional velada a la Santa Cruz en la capilla de la colonia de los Salineros. Al día siguiente, el domingo 3 de mayo, la comunidad se congregó desde las 6:00 a.m. para una emotiva peregrinación, seguida de la Santa Misa presidida por el Señor Obispo Mons Gerardo Díaz Vazquez a las 7:00 a.m. Tras un desayuno comunitario a las 8:00 a.m., la jornada dominical cerró con el entusiasmo deportivo de un torneo cuadrangular de fútbol en la unidad deportiva a las 2:00 p.m.
El segundo bloque de actividades arrancó el viernes 8 de mayo a las 3:00 p.m. con la exposición y revisión mecánica de autos para el circuito salinero. Esto preparó el terreno para el sábado 9 de mayo, día en que se llevó a cabo el emocionante Circuito Salinero en los terrenos de la playa a las 7:00 a.m., Por la noche, a las 8:00 p.m., sumando además el toque de identidad local una pasarela de vestidos típicos «Raíces que Visten», del reconocido diseñador armeritense Alberto González, la cual reunió a reinas de belleza de diversos municipios, representantes de Miss Colima, funcionarios públicos y empresarios llamado
El broche de oro de esa velada estuvo a cargo del Gran Ballet Nacional de México, que eligió este marco para presentar la primicia mundial de «Blanco Ancestral». Esta obra dancística e inédita, dotada de música y coreografía originales, fue creada exclusivamente para rendir tributo a los incansables salineros y al «oro blanco» de Colima, reconocido globalmente por su pureza. A través de una narrativa visual conmovedora, los bailarines transportaron al público al corazón de las salinas, arrancando ovaciones de la selecta concurrencia.
El gran cierre: Historia, alta cocina y primicias mundiales
La recta final del festival comenzó el viernes 15 de mayo a las 5:00 p.m. con el encuentro «Crónicas Salineras», un espacio de rescate oral a cargo de cronistas locales. Posteriormente, a las 6:00 p.m. frente al Hotel Villa en el Malecón de Cuyutlán, se verificaron dos excepcionales conferencias magistrales respaldadas por el INAH y la SODETAM:
»Entre el rito y la sazón. Diferentes usos de la Sal en Colima», dictada por Tonantzin Medina García.
»Juan Carlos Reyes Garza. Memoria viva en las Salinas de Cuyutlán», impartida por la Dra. María Irma López Razgado.
Durante este acto se extendió un reconocimiento especial al Maestro e Investigador Juan Carlos Reyes Garza, a quien se le debe la fundación del actual Museo de la Sal de Cuyutlán, así como el rescate, promoción y difusión de la rica historia de estas salinas.
El sábado 16 de mayo la jornada se engalanó a las 12:00 p.m. con la esperada muestra gastronómica de pescado zarandeado. Los prestigiados chefs Noé Macías, Anita Alvarado y Jessy Ávalos mostraron sus mejores artes culinarias para elaborar deliciosos platillos que destacaron la gran calidad y sabor del producto local.
La noche cerró con un ambiente festivo gracias al baile popular amenizado por el grupo versátil Puro Colima en el malecón.
Culminación sobre ruedas y tradición
Finalmente, hoy domingo 17 de mayo, el festival concluyó con una nutrida agenda deportiva y cultural. Desde las 5:50 a.m. arrancó la 5ta Rodada Salinera desde Villa de Álvarez rumbo a Cuyutlán, concluyendo exitosamente a las 11:00 a.m. Más tarde, a las 2:00 p.m., se abrió paso a la rodada de motocicletas (ambas partiendo desde la ciudad de Villa de Álvarez, Colima).
El festival despidió esta exitosa séptima edición con una alegre callejoneada que recorrió desde la zona de museos hasta el malecón, sellando quince días donde la sal de Colima volvió a demostrar por qué es el alma, el orgullo y el motor de su comunidad.
