AGUA DE BUGAMBILIA

Ingredientes:

30 flores de bugambilia

3 limones (jugo)

al gusto Azúcar o miel

3 litros agua

Hielos

Pasos:

– Se quitan los pistilos de los pétalos y se lavan los pétalos.

– Se ponen a hervir los pétalos con 3 tazas de agua hasta que se pinte el agua, se quita del fuego y se deja enfriar.

– En una jarra se agrega el agua restante, el endulzante y el limón, se mezcla bien. A esta agua se agrega el agua de bugambilia pasando por un colador para que no vayan los pétalos.

– Agregar los hielos al gusto