CONGRESO CONVOCA A INSCRIBIR PROPUESTAS AL PREMIO ESTATAL A LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL COLIMENSE, “MARÍA DOLORES MÁRQUEZ AMEZCUA”, PRIMERA EDICIÓN

En rueda de prensa, diputadas y diputados de la Sexagésima Legislatura del H. Congreso del Estado, Myriam Gudiño, Miguel Ángel Galindo, Evangelina Bustamante, Sonia Hernández y Glenda Ochoa anunciaron la convocatoria al Premio Estatal a la Gastronomía Tradicional Colimense, “María Dolores Márquez Amezcua”, primera edición 2023, cuya inscripción se podrá realizar a partir de la presente publicación y hasta el viernes 10 de noviembre.

Al instruirse por primera vez este premio estatal anual a la Gastronomía Tradicional del Estado de Colima, la legisladora Myriam Gudiño dijo que se entregará a personas y/o organizaciones que se hayan distinguido por la trayectoria y aportaciones a la difusión de la comida tradicional, replicando el manejo de ingredientes, procedimientos, técnicas y presentación que contribuyan a la cultura culinaria del Estado.

Se convoca a los Ayuntamientos de la Entidad, Organismos Públicos, Instituciones Públicas, Instituciones Educativas Públicas y Privadas, a Organizaciones Civiles, y a la Ciudadanía en General, a inscribirse o inscribir a aquellas personas que tengan una destacada trayectoria en el manejo de alimentos tradicionales y/o organización, cuyo desempeño destaque la difusión y preservación de las artes culinarias tradicionales del Estado.

El diputado Miguel Ángel Galindo, quien presentó esta iniciativa, manifestó que María Dolores Márquez Amezcua, mejor conocida como la Maestra Lola, ha sido una impulsora de la gastronomía colimense, no solo de talla nacional, sino también internacional en todas las participaciones que ha tenido ella, “y qué mejor hacerle este reconocimiento en vida al ponerle su nombre a este premio, el cual es el primero que se estará entregando”.

Las propuestas se formularán por escrito, con sus documentos en copia simple y debidamente digitalizados en formato PDF, agregados en un dispositivo de almacenamiento USB.

El plazo para la entrega de propuestas será desde este martes 31 de octubre al viernes 10 de noviembre del año en curso (a excepción de los días 1, 2 y 3 de noviembre), de lunes a viernes, en un horario de 09:00 nueve a 15:00 quince horas, por conducto de la Secretaria General del H. Congreso del Estado de Colima, cuya oficina se encuentra ubicada en Calzada Pedro A. Galván, esquina con calle Los Regalado S/N, Zona Centro, en la Ciudad de Colima.

Para determinar a la persona merecedora de dicho Premio, se integrará un Comité Calificador, el cual estará conformado por un Representante de la Comisión de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología; un Representante de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados y una persona Representante de la Sociedad Civil de conocida trayectoria en la industria restaurantera  y/o alimentaria, quienes se encargarán de revisar y calificar la idoneidad de cada una de las propuestas.

Estos deberán emitir su deliberación mediante escrito, siendo la Comisión de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología la encargada de elaborar y presentar el Dictamen al Pleno del H. Congreso del Estado de Colima.

Revisa la convocatoria completa en el siguiente enlace:

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