EN LA FERIA LAS EMPANADAS
Ahora que se acerca el festejo en honor a San Francisco de Asís, y con ello la tradicional Feria de las Empanadas que normalmente se reúne a un sinfín de vendedores de esta rica pieza lo largo del “Jardín Independencia”, mejor conocido como el jardín de lavilla, este año tendrá un gran cambio.
Resulta que ahora que se está cuidando la salud de las personas ante posibles contagios, se ha definido que esta tradicional venta de empanadas, se lleve a cabo en los terrenos de los festejos charro taurinos villalvarenses, durante todo el novenario que sería del 26 de septiembre al 4 de octubre.
Para ello, se buscara que las personas que acudan a comprar estos panes tradicionales, lo hagan desde sus vehículos y así eviten bajarse y con ello cuidar la salud de todos.
Cabe aclarar que durante este novenario, no se contempla tener otro tipo de actividad dentro de los terrenos de los festejos de la villa, con la finalidad de que no haya pretextos para querer quedarse más tiempo o bajarse de los automóviles.
Hasta el momento, no se ha definido el horario con que se tendrá la venta de este producto, ya que próximamente harán una rueda de prensa para informar todos los datos referentes a este evento.
Hay mitos sobre la historia de esta tradición, por lo que una que nos platicó un panadero villalvarense, fue que una vez invitaron a una persona para que fuera padrino de un menor, por lo que como él no contaba con dinero para aventar el “bolo”, decidió hacer empanadas para regalarlas entre los asistentes, y darlas en lugar de monedas.
Esto gusto a los asistentes, que en los siguientes bautismos, a los padrinos en vez de pedirles el clásico bolo, ya le gritaban los niños la famosa frase de “Padrino mis empanadas” y de ahí ya se quedó para la posteridad esta frase, con la cual se festeja el novenario de San Francisco, de Asís, en Villa de Álvarez, concluyéndose esta profano religiosa cada 5 de octubre.
