LOS TACOS DE LA ESTACIÓN 37 AÑOS DE TRADICIÓN DOÑA TEOFI
Este año, uno de los puestos de comida que atrajeron la atención de los visitantes a la Feria de Zapotlán El Grande (Ciudad Guzmán) fue sin duda el de ”Doña Teofi”, quien es portadora de la cocina tradicional de Tuxpan, Jalisco, y a quien muchos identifican por los famosos “Taquitos tuxpeños de la estación”.
Esta costumbre nació en 1984, por lo que cuando pasaba el tren, se subía y viajaba vendiendo sus tacos y para luego bajarse en Zacoalco y de ahí regresarse en el tren.
Cabe mencionar que durante esta feria que termina este 24 de octubre, diariamente ofrece los mejores antojitos, como son los taquitos de la estación, así como unas tostadas gigantes, y los fines de semana, un rico pozole.
Agregó que fuera de feria, ella se encuentra a un costado de la catedral de Ciudad Guzmán, por lo que invita a todas las personas para que la visiten.
