MÉXICO SE CONSOLIDA COMO EL CUARTO PRODUCTOR DE MANGO A NIVEL MUNDIAL
José Ángel Crespo, presidente de Empacadores de Mango de Exportación (Emex), dijo que México se consolida como el cuarto mayor productor de mango a nivel mundial, con una producción anual superior a los dos millones de toneladas y un valor que supera los 600 millones de dólares, además lidera la exportación global de esta fruta.
Explicó que Estados Unidos es el principal destino del mango mexicano, recibiendo el 90% de las exportaciones, equivalente a unas 400 mil toneladas distribuidas en 82 millones de cajas al año. Otros mercados importantes son Canadá, Japón, Nueva Zelanda y Europa.
Nuestro país cuenta con ocho estados líderes en producción de mango, entre los que destacan Sinaloa, Michoacán, Oaxaca y Chipas; Jalisco ocupa el sexto lugar en exportación, con la variedad Tommy Atkins como su mayor contribuyente. Sin embargo, el estado enfrenta retos relacionados con la falta de empaques certificados, lo que limita su acceso a mercados internacionales.
José Ángel Crespo, mencionó que “en Jalisco, gran parte de la producción se envía a otros estados debido a la insuficiencia de empaques certificados”.
Indicó que el sector genera alrededor de 200 mil empleos directos e indirectos en México, aunque enfrenta desafíos como la sequía provocada por el cambio climático y la necesidad de abrir nuevos mercados. Mientras el consumo per cápita de mango en México oscila entre 12 y 15 kilogramos, en Estados Unidos es apenas de 2 a 3 kilogramos, lo que representa una oportunidad significativa.
Informó el presidente de empacadores que organizarán el congreso “Cultivando conexiones, conectando mercados”, que reunirá a más de 600 asistentes nacionales e internacionales en Jalisco. Participarán países como España, Holanda, Brasil y Japón.
Se abordará temas clave para el sector a través de conferencias, encuentros y actividades de networking: Conexión internacional: Fortalecer vínculos con profesionales de la industria del mango a nivel global. Innovación y tecnología: Presentar avances que mejoren los procesos productivos. Oportunidades de negocio: Facilitar nuevas alianzas en masas de negocios y de redes de contacto.
Sostenibilidad y crecimiento: Promover prácticas ambientales y económicas sostenibles.
El congreso será abierto al público, permitiendo a los asistentes conocer más sobre este importante sector productivo y sus perspectivas de crecimiento.