REALIZARÁN EL FESTIVAL POR EL DÍA DEL MAÍZ DEL 29 DE SEPTIEMBRE AL 1 DE OCTUBRE
El colectivo Frente en Defensa del Maíz anunció los festejos por el Día de Maíz en Colima, iniciando el 29 de septiembre y finalizando el 1 de octubre.
Comentaron que el colectivo a través de estos festivales hace visible la importancia de la protección de nuestro maíz nativo en Colima.
Emiliano Zizumbo, subsecretario de Cultura, dijo que la idea de sumar a la dependencia en esta festividad, es para generar sinergia y que se proyecte la importancia de la cultura del maíz, no solamente en Colima, sino en todo Mesoamérica.
Dijo que en nuestro estado tenemos más de 10 variantes de maíz endémico, “sabemos de la importancia que significó para muchas de las culturas de nuestra entidad”.
Comentó que se tiene agendado para el 29 de septiembre un evento en el patio central de Palacio de Gobierno con motivo del Día del Maíz, pero por los daños que sufrió por el sismo del lunes pasado no saben si se llevará a cabo en ese lugar, “la decisión sigue en pie, pero dependen de la evaluación que se haga de las afectaciones”.
El viernes 30 de septiembre habrá otro evento en la colonia Gustavo Vázquez que es una Comunidad Urbana de Aprendizaje Campesino (Cuac), a las 6:00 de la tarde en la calle Hormiga esquina con República.
Ahí se van a llevar actividades culturales, con la participación de Santiago Hernández y habrá un concurso gastronómico basado en la milpa, los ganadores se harán acreedores a un premio.
En este evento habrá la unión de todas las Cuac que son la Gustavo Vázquez, El Mirador, La Cumbre, Milenio, Tabachines, Villas Providencia y Bosques del Sur.
El 1 de octubre en el Parque Ecológico La Campana se tendrá el segundo encuentro comunitario a partir de las 9:00 de la mañana, donde habrá intercambio de saberes tradicionales, se realizará un foro con la participación del colectivo Mujeres de Fuego del cual forman parte cocineras tradicionales de diversas comunidades del estado y que van a estar compartiendo sus conocimientos sobre el cultivo de la milpa, los patillos gastronómicos que se utilizan en Colima, que son muy importantes para conservar la diversidad biocultural del estado.
Este festival se lleva a cabo con la participación del Grupo Macehual, el Jardín Botánico de Colima A.C., el Frente en Defensa del Maíz, la Subsecretaría de Turismo, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la Subsecretaría de Cultura, quienes de manera conjunta están colaborando para realizar este festival del maíz.
