LA SOBERANÍA ALIMENTARIA ES UN DERECHO: CARLOS ROCHA
La soberanía alimentaria es el derecho que tenemos de consumir los alimentos arraigados a nuestra cultura y el papel de la ciencia aquí es muy importante, porque la producción de alimentos impacta en el ambiente, por ello la ciencia juega un papel fundamental para mitigar los impactos negativos, dijo Carlos Rocha, presidente del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología del Estado de Colima.
